CONSULTORIO Y NUTRICION
1. ¿Tengo que pasar hambre si quiero perder peso?
Se puede perder peso sin pasar hambre si se lleva una dieta que incluya, además de las tres comidas, meriendas saludables y bajas en calorías.
2. ¿Debo eliminar de mi dieta el arroz y las habichuelas?
El arroz y los granos son alimentos muy ricos y nutritivos cargados principalmente de carbohidratos y proteínas por ello es el temor de consumirlo sin embargo se pueden incluir, pero hay que reducir y cuidar las porciones.
3. ¿Importa qué tipo de alimento se come o lo que afecta es la hora de las comidas?
Ciertamente, está confirmado que cenar y, al poco tiempo, acostarse a dormir puede provocar en algunas personas mala digestión o problemas de sueño. Sin embargo, aunque debemos tratar de no cenar muy tarde en la noche, para perder peso más importante que la hora de las comidas es qué alimentos se consumen y el total de las calorías que se consumen en todo el día.
4. “Todo me engorda”, incluso hasta el agua que tomo.
Es una frase que escuchamos con frecuencia. En ocasiones las personas tienen la sensación de que su ingesta de calorías no es alta. Pero, si hay aumento en peso, se está consumiendo más calorías de las que quema. El agua no tiene calorías.
5. Si deseo perder peso debo preparar las carnes sin sal y sin sabor.
Para perder peso debemos reducir o eliminar las grasas de las comidas. Sin embargo, podemos preparar los platos con buena apariencia y gran sabor si utilizamos especies como: ajo, cebolla, pimientos, hojas de laurel, canela, vainilla y otras. La sal se puede incluir de forma moderada y la misma se va a restringir si hay problemas de retención de líquido o de hipertensión arterial.
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